拼经济 文山市在行动 ｜ 预计产值450万，马塘镇这颗埋在地下的“致富果”熟了～
语音播报
颗颗圆润饱满
皮包肉嫩、甘甜多汁
在土里成熟的荸荠
是大自然馈赠的美味珍馐
近日
马塘镇近1000亩土地里
传来了荸荠成熟的好消息
抢先采挖占领市场
近日，记者来到马塘镇下卡莫村，田里的荸荠茎秆变得枯黄，倒伏一片，这也意味在土壤层20厘米处的“黑宝石”已然成熟。一旁，农户们正熟练地用锄头翻起泥土，一个个外皮黑紫发亮，个头饱满的荸荠从泥中滚出，还带着新鲜的泥土气息。
今年，下卡莫村主要种植的是桂杆5号和3号荸荠品种，这些品种具有甜度高、水分足及口感好等优势，产量相较于以往品种也增加了约35%。种植户王昌艳介绍，她家今年种植了5亩荸荠，现在已经陆续成熟，为了能卖出更高的价格，她选择抢先采挖，目前，收购商给出的价格是每市斤1.8-1.9元。
种植户 王昌艳
我家种了三年的荸荠了，今年的荸荠长得很不错，亩产可以达到4000斤，价格也还可以，总的大概能买到3.5万，这批荸荠可以一直挖到年后，我们计划明年多种点。
客商如约收购
记者了解到，马塘已有近十年的荸荠种植历史，这里土壤肥沃且透气性良好，温度和降水的分布十分有利于荸荠的生长发育。随着马塘荸荠产业的持续发展，吸引了众多商家前来收购，其中就包括从事荸荠生意已有七年之久的王会芳。多年来，王会芳始终在文山的各个乡镇收购荸荠，收购的荸荠主要售往广西、湖南、上海以及文山本地市场，终端以生鲜品类销售。今年，王会芳如约来到“老地方”收购荸荠。
收购商 王会芳
马塘的荸荠质量很好，我们连续好几年都来这里收荸荠了。现在荸荠已经开始采挖了，比外地种的成熟得早，卖到那边价格也高点。目前收购量还不算大，年后是市场需求量最大的时候，那个时候我们还会去红甸、秉烈收。
线上直播扩大销路
除传统的收购外，也有种植户正在尝试通过线上渠道来销售荸荠。“各位哥哥姐姐，皮薄肉厚，鲜嫩多汁，每一个都是红皮马蹄啊，真正的产地直销……”种植户田启迪正在给直播间里的观众们介绍刚从地里挖出的荸荠。田启迪告诉记者，这是他首次尝试用直播的方式销售自家的荸荠，目前销售额还不稳定，但是在不断地摸索下，账号流量已经逐步有了起色。
种植户 田启迪
我家种了10多年的荸荠了，今年种了8亩多，原先我们都是喊老板来收或者自己拿去市场卖。今年我就想着用直播的方式来推广下我们的荸荠，也希望能通过线上平台让更多人吃到来自马塘的荸荠。
预计产值450万元
近年来，马塘镇依靠得天独厚的环境优势大力发展荸荠产业，今年全镇荸荠种植面积近1000余亩，共200余户参与荸荠种植，预计产值可达450万元左右。
马塘镇副镇长 杨盛勇
下一步，马塘镇将积极引导群众成立合作社，通过抱团发展来扩大种植的规模。同时，主动与企业联系，鼓励构建订单式的合作模式，为销售环节建立保障。我们还将聘请荸荠种植方面的专家，对种植户进行全程的科学指导。也积极引导在外务工人员回乡创业，将本地产业做得更好。
责编：沈静娴 主编：陈丹 签审：谷孟琳
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